Friday, 19 April 2013

Resepi: Tom YAm yang simple ^^

Assalamualaikum..based on tajuk kat atas nih..confirm la kan nak cerita pasal resepi.alahai aku ni pun bukan pandai masak sangat.At least aku try kan.MAklum la kalau orang perempuan ni tak tahu masak agak malu la jugak.yela kalau nak diikutkan sekarang ramai perempuan yg lagi prefer krja .boleh dikira kot kalau yg nak jadi suri rumah.Btw just straight to the point..semalam my mum call..along da mkn ke blum??err belum(padahal bru bgun tdo)hee..ade kain dalam mesin.nanti sidai tau..i'm said.okay^^..thenn along pergi la masak tom yam,okay yg tu triple WHAT!!!!! We aku tak reti masak kot..how come my mum suruh masak benda tu..oh i mean that food!pape pun pecah rahsia aku.. jujur aku cakap mmg tak reti masak.hehe..okay suddenly my sis balik dr sekolah..ak sambut dengan big heart..farah bole tak tolong aku masak.NOpe..okay thats nobe syg==.tapi last dia tolong jgk..then we start to find barang2 kat dalam peti ais.TAk de la cukup mane pun.tapi still cari ape yang ade..aku pun tak reti masak.so aku cari resepi kat google.Maklum lah semuanya di hujung jari hehe.aiceceh.so dekat bawah nih ade list of things that we need to prepare tom yam.ni simple punya tau.Alang2 budak baru masak.tak payah bajet sangat k nak masak ala2 masterchef tuhhhhh....          

Bahan-Bahan:

  • Ayam(potong dalam ketulan kecil)
  • carrot (potong bulat ,depends berapa banyak yg korg nak letak)
  • 1 biji bwng besar dipotong mayang kasar
  • 1 kiub perencah knorr tom yam( bagi aku dpends berapa byk air korg,my mum sllu ltak dua)
  • 2 biji limau kasturi/nipis (ikot suka korg nak masam mcm mne)
  • 2 helai daun limau purut
  • 2/3 biji cili api (ketuk)
  • 1 ulas bawang merah dan putih utk tumis(mayang halus)
  • 1 batang serai-ketuk
  • Air secukupnya
  • Garam dan serbuk perasa (kalau ada)
  • minyak utk tumis


Cara-caranya:

  • Panaskan minyak dalam periuk dan tumis bawang merah dan bawang putih,goreng smpai layu
  • Masukkan ayam yang dah potong dadu td (kalau tak de ayam bole guna sotong or udang)
  • Masukkan serai lepastu masukkan air berapa byk yg kuah korg nak
  • Biarkan masakan mendidih,masukkan kiub knorr dan perahkan limau dan cili api
  • Masukkan sayur (carrot,cendawan or kubis) n tak lupa jgk bwng besar
  • Masuk daun limau purut,garam dan serbuk perasa
  • Biarkan didih,pastu rasalah..hehe dah okay.ttup api dan makan.
By the way resepi ni korg boleh add on apa2 yang korg rase sesuai.tak semesti 100% nak ikut kan.semua orang ade cita rase masing2 right :)..Aku sendri pun ade ubah2 jugak.So gud luck guyss.selamat mencuba
xoxo ^^

                                                                   

taraaaa....ha nampak tak ade sotong tuh.sbb me n my sis buat tomyam sotong..^^
xoxo

*yang penting habis..:D

No comments:

Post a Comment